La enfermedad del Alzheimer afecta desde las primeras fases al olfato y el gusto.
En un determinado momento de la enfermedad dejan de reconocer a qué alimento corresponde ese sabor.
La persona con Alzheimer sigue percibiendo los sabores, solo que ya no sabe qué significan.
Con la realización de éste Taller de cocina pretendemos estimular estos dos sentidos; EL GUSTO Y EL OLFATO.
Al mismo tiempo realizan actividades de la vida diaria como; untar, pelar, cortar, amasar…y trabajamos la memoria recordando los ingredientes de las recetas.
Horario:
El taller se realiza 1 día a la semana: MIÉRCOLES de 12:00 -13:00h.